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        大賣場2.0版

        大賣場2.0版

        2016-11-13 

        有人說線上購物瘋狂,線下將死??墒蔷€下真的會死么?除非出現黑客帝國里面的情景,否則人總是要出門的,而在沒有傳送門這種玄幻裝置前,下樓買瓶醋還是要更便利些的。同時,線下也沒有坐以待斃,而是充分發揮自己的優勢同時擁抱線上。
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        上海徐匯區的一家家樂福開始試驗 24 小時營業,這是他們在中國第一個全天營業的大賣場。這家家樂福的面積為 5000 平方米,是上海面積最小的一家家樂福。在 11 月 1 日之前,它的營業時間是 7:30 ~ 22:00。家樂福工作人員告訴我們在深夜營業時間內,除了鮮肉,其他的各類產品都能正常購買。同時推出的還有周邊免費送貨的服務,最快 2 小時送達。
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        這個家樂福附近有三個復旦大學附屬醫院,還有 20 多家賓館。家樂福認為這些差旅人士和病患家屬比較可能在深夜購物。另外附近大片的居民區有不少老年人,他們有早起買菜的習慣。家樂福的目標是讓 24 小時營業能為門店每天增加 5 ~ 10% 的銷售。
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        家樂福中國副總裁戴瑞克說,實驗 24 小時營業是因為他們注意到上海的深夜消費需求較大。實際上,便利店一直在做深夜零售的市場。上海有超過 7200 家便利店,是便利店最密集的城市之一。離這個家樂福大約 300 米處就有一個全家。如果你在地圖上搜索,會發現一公里內的便利店達到了 36 個,從快客、好德到全家、羅森。
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        所以附近的消費者真的有深夜去大賣場的需求嗎?如果不是什么大賣場特有的產品,大部分人可能會選擇在便利店隨手解決。在最新一季,家樂福在中國的銷售額下降了 7.8%,家樂福一直在改變策略去應對電商的沖擊,比如它去年推出了網上商城和 App;不過真正有成效的可能是類似社區超市和便利店的 “Easy 家樂?!?。家樂福(中國)新業態項目總監杜立偉曾透露,目前 10 多家的 Easy 家樂福有部分實現盈利,到年底將開滿 40 家直營店。他們打算把這個品牌拓展到其它城市。


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