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        陽春白雪地養蜂去

        陽春白雪地養蜂去

        2016-08-19 

        相信不少人覺得養蜂采蜜是個高危的活,事實上也是如此,而且采蜜本身也是相當辛苦的,因為防護裝備會很悶熱,而且被蜜蜂爬滿的趕腳也的確酸爽。而今有人正想把它變成一個陽春白雪,省時省力的活計。
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        Kickstarter 上眾籌金額最高的是 Pebble 智能手表;而 Indiegogo 上的是 Flow Hive ,一個自動采蜜硬件。一般采蜂蜜都是養蜂人全副武裝地取出蜂房里的蜜脾,趕走蜜蜂。然后,靠重力作用,倒出蜂蜜?,F在來自澳洲拜倫灣的養蜂人 Anderson 父子發明了更便捷的裝置。
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        他們將傳統蜂箱做成了開放結構。蜜脾頂端和底部都是可拆卸的管道。頂端的封口拆開以后,用特制的鋼管戳通,還是憑借重力作用,蜂蜜會隨著蜜脾中六角結構流動到底部鋪設的管道。此時,你只需要插入配套的倒流管道,蜂蜜就會自動流出來了。
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        整個硬件都是透明的。你可以隨時觀察到蜂蜜的儲量以及蜜蜂的活動狀況。如果發現大面積死蜂,就可以及時采取措施避免損失。另外,這和你平時吃到的成熟蜂蜜不太一樣。由于沒有過濾系統,采出來的新鮮蜂蜜口味會更香,卻不怎么甜。據 Anderson 父子所說,這種蜂蜜更健康,如果當作佐料或者配菜蘸料直接上桌,會令食材口感更鮮美。因為它們沒怎么和空氣接觸,氧化程度低,口味更純正。
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        可能這種采蜜方式讓蜜蜂受到了更少的干擾,產量較之以前也有了提高。從前,一張蜜脾大概能產出不到 5 斤的蜂蜜,而 Flow Hive 單張蜜脾采取的蜂蜜平均為 6 斤。目前,整套 Flow Hive 售價 600 美元,其項目眾籌金額已經接近 540 萬美元,遠超過其 7 萬美元的目標。
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        Flow Hive 并不像一個智能硬件。但未來它還有很大的想象空間,比如配置通風、溫控等控制器模擬自然環境來提高產量。雖然眾籌項目現在只提供設備,不賣蜜蜂,但他們已經在當地辦起了養蜂俱樂部。誰也不知道,他們會不會在不久的將來提供養蜂以及采蜜的服務。畢竟,如今人們對食材的要求越來越高了。


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